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手作り煎餅

今日は、主人の依頼で「手作りお煎餅」を作りました。

20060704133010.jpg


サイズは直径5cm位のミニサイズです。
家で作る「唐辛子せんべい」はとても美味しいです。
韓国食品スーパーで上新粉を購入して、
白玉をこねる要領でコネコネ・・・。
作りたいお煎餅のサイズに伸ばして、
お皿に乗せレンジでチン!(水気を飛ばすため)
その後、トースターで焼き色がつくまで焼くのです^^
あとは、お醤油を塗って好きなトッピングを☆
簡単で美味しいので是非お試しください♪

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2006/07/04(火) | 料理 | トラックバック(0)コメント(0)

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