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豚肉と茄子、ピーマンの味噌炒め

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豚肉と、ナス、ピーマンで味噌炒めを作りました☆
豚肉、なす、ピーマン炒め

野菜は大きめにカットして、豚肉には下味をしっかりつけて。

味噌とごま油がきいていて御飯がススムおかず。
簡単だし、美味しいから私のお気に入りのメニューです♪

最近、結婚式の引き出物(カタログギフト)で中華鍋セットをゲットしたので、
これから炒め物などが楽しくなりそうです☆

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2010/11/07(日) | 料理 | コメント(2)

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Betty

『No title』

はじめまして♪
おいしそうですね。
なすって味噌炒め合いますよね♪
食べたくなったので、作ります♪

2010/11/10(水) 10:39:04 | URL | [ 編集]

mogu55

『』

Betty さんへ☆

はじめまして!
ナスはオールマイティな味付けに合う食材ですよね☆
中でも味噌炒め、これは御飯が進みます。
新米と茄子の味噌炒めの組み合わせは食べ過ぎちゃって危険です♪

2010/11/14(日) 20:43:30 | URL | [ 編集]

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