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カボチャが美味しい☆

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最近、かぼちゃを良く食べます。
旬の野菜なので体にも良いですよね☆
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かぼちゃ煮やほうとう鍋は以前から良く作っていて定番ですが、
最近かぼちゃのポタージュスープも良く作ります

フードプロセッサーやミキサーなどは使わずに、かぼちゃを煮てつぶす
簡単バージョンですが、ゴロゴロっと残ったかぼちゃがスープの具のような
感じになって◎
ミルクたっぷりで優しいお味です。

カボチャの煮物は、作っておくと何日か日持ちするので、
お弁当のおかずにもなって便利♪

カボチャが美味しくて安い時期に色々なカボチャ料理を楽しみたいです☆

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2010/02/15(月) | 料理 | コメント(4)

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ginga

『』

かぼちゃ良いお色に煮れてて、美味しそうですね。
冬はホクホクかぼちゃが美味しいですよね。
女性はみんな好きですよね。

2010/02/15(月) 20:35:03 | URL | [ 編集]

7ちゃん

『』

はじめまして☆
カボチャのポタージュおいしいですよね~私は牛乳が飲めないので、先日豆乳で作ってみました♪なかなかでしたよ☆☆

2010/02/16(火) 14:51:43 | URL | [ 編集]

mogu55

『Re: タイトルなし』

gingaさんへ

ありがとうございます。
かぼちゃ、冬は本当に美味しいですよね☆
今日もまた買ってきてしまいました^^
女性はお芋や栗、カボチャ、に目がないですよね♪

2010/02/16(火) 19:11:38 | URL | [ 編集]

mogu55

『』

7ちゃんさんへ☆

はじめまして!ご訪問&コメントありがとうございました。
カボチャのポタージュ、美味しいし体も温まるし、大好きです。
豆乳で作るのも更に体に良さそうで、美味しそうですね~。
私も牛乳を生で飲むのは苦手ですが、スープやホワイトソースにすれば
大丈夫なので、料理には使っています^^
また遊びにいらしてくださいね☆あとで伺います!

2010/02/17(水) 09:01:03 | URL | [ 編集]

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