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いんげんの肉巻きは簡単で美味しい☆

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主人の実家でお母さんが作ってくれて、美味しかったので
真似っこして作りはじめた「いんげんの肉巻き」
いんげん肉巻き

インゲンをさっと茹でて、薄切りのお肉で巻いて
塩コショウをササっとして焼くだけ。

とても簡単なのに、とっても美味しいから
我が家の定番レシピになっています。

インゲンの食感がコリコリっとする位に仕上げるのが
お気に入りです

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2010/02/08(月) | 料理 | コメント(0)

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