今回作ったのは「つけソーメン」

先日入ったお蕎麦屋さんで似たような物(その時はつけ蕎麦)を食べ、
とても美味しかった物を主人のお母さんが再現し・・・大成功だったので
今度は自分で作ってみました♪
うどんでも良いし、蕎麦でもOK。
一人の時のお昼にたまに食べます。
つけ汁に入れる具は冷蔵庫にある野菜を適当に^^
野菜をごま油で炒めてから麺つゆと水を入れて煮る。
炒める時にお好みのもので香り付けしても◎
夏は麺を冷えひえにして食べましたが、
これからは少し温めの麺で食べるといいでしょうね〜
ごま油が食欲をそそる美味しい一品です☆
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