お料理・お菓子作りが好き☆ガーデニングが好き♪アメリカ生活を経て日本での生活を満喫中です♪

家でたまに作るビーフステーキ。
今回はビーフステーキとガーリックライスとコーンスープ☆



このステーキは、特製の漬けダレに数時間漬け込んで焼くだけの
簡単なものなのですが、とてもオイシイ♪

ガーリックライスも簡単で美味しいのですが、次の日のことを
考えるとなかなか食べられません

コーンスープは缶詰のクリームスタイルのコーンを買ってきて
ミルクで溶いてブイヨンを少し入れ、バターと塩で味付けするのみ！


年に数回ある特別な記念日なんかに登場するメニューでした〜＾＾

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初めまして。
ブログランキングからきました。

めっっっっちゃくちゃ美味しそうです(´ρ`)
ガーリック大好きなので、今すぐにでも食べたいくらいです。

肉を漬ける「特製ダレ」もアップしていただけると嬉しいです♪
ぜひぜひうちでも作ってみたい(・∀・)

ぶぅさんへ♪

はじめまして！コメントありがとうございます。
ガーリックライスは、オリーブオイルでみじん切りにした
ニンニクをいためてからご飯を入れてなじませて
塩で味付けしてチョロっとしょうゆをたらすだけ♪
簡単なので是非どうぞ〜。

ガーリックライス、やってみます♪
いつもいろいろ入れすぎてチャーハンのようになってしまうんですよね(；・∀・)

お肉を漬けていた「特製ダレ」っていうのはマル秘ですか？
もし良かったら教えてくださいね♪

ありがとうございましたぁ(´∀｀*)

ぶぅさんへ♪

ガーリックライスはシンプルが一番美味しいと思います。
色々入れちゃうとガーリックの風味が楽しめないので☆

お肉のツケダレ、書くのを忘れました・・・。
赤ワインとお醤油、すりおろした玉ねぎとニンニクです。
分量はかなり適当なので・・・。お好みで＾＾

なるほど、赤ワインを入れるんですね！！

すりおろした玉ねぎにお肉を漬けると柔らかくなるって聞いたことがあります＾＾
作ってみます♪
ありがとうございました(* ^ーﾟ)