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カリフォルニアロール

アメリカにいた時は頻繁に作っていたカリフォルニアロール。
久々に作ったらチョット時間がかかってしまいました^^;
カリフォルニアロール
酢飯がさっぱりしていて美味しい~カリフォルニアロール。
お寿司を家で握るのは面倒だし、この季節は生ものが心配
カリフォルニアロールなら夏でも安心して食べられます♪


あとはチョレギサラダ。
韓国風にごま油とお塩とニンニクのすりおろしたもの、
白ゴマなどを混ぜてドレッシングを作り、野菜を合えるだけ。
簡単で美味しいチョレギサラダはいくらでも食べられちゃいます。
チョレギサラダ

この日は、カリフォルニアロールとチョレギサラダがメインで
あとはお味噌汁と小鉢。

夏はさっぱりと食べられて、栄養をしっかり取れる料理に一苦労ですね~。
朝から晩御飯の献立で悩ます毎日です。

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2008/07/30(水) | 料理 | コメント(2)

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2008/07/30(水) 12:49:45 | | [ 編集]

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2008/07/31(木) 12:41:34 | | [ 編集]

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