お料理・お菓子作りが好き☆ガーデニングが好き♪アメリカ生活を経て日本での生活を満喫中です♪

数週間前・・・
実家に行った時に庭で大量に実っていたプチトマトをもらってきました。


4株植えた苗は背丈ほどに生長し、裏庭のトマトコーナーは
ちょっとしたジャングルのようでした。

好きなだけ持っていっていいと言われたので・・・
ボウルいっぱいにもらってきてサラダにたっぷり入れて頂きました＾＾

市販のミニトマトよりも甘くてプリプリしていて美味しかった〜。


来年は自分家のベランダでプチトマトを作る予定です。
自分で作るとまた美味しさアップかも・・・？

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大根が安かったので、一本まるごとふろふき大根に☆


米のとぎ汁で大根を下茹でしてから、ルクルーゼでコトコト♪煮込む。

とろとろで何とも言えない美味しいふろふき大根に

おでんの中でも一番好きな具は味のしみた大根。
やわらかく煮込んだ大根って美味しいです☆

勿論１本丸ごと煮込んだので二回分はあります。
２日目は更に味がしみこんで◎

ふろふき大根は、ホッとする和食の１つです

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最近私の周りで「朝バナナダイエット」をしている人が何人かいます。

どうやって行うのか？

朝ご飯をバナナと水に替えるだけだとか。

パンやご飯をやめてバナナを食べる。
そしてお水を沢山飲む。

これだけ・・・。

ちょっとやってみてもいいかも♪って思っちゃいました。

またやってみて結果が出たら報告しますね☆

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