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しらすと大葉の簡単まぜご飯

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さっぱりとしたご飯が食べたかったので「しらすと大葉の混ぜご飯」を
作って食べました☆
しらすと大葉のご飯

作ると言っても大袈裟なものではなく、炊きあがったご飯に
白ゴマとしらす、刻んだ大葉を混ぜるだけ。

ちょっと食欲が落ちる季節にピッタリのさっぱりご飯です。

栄養もあるしおススメ♪

しらすは食べきれない時には冷凍しても大丈夫なので、
冷凍しておいて、冷凍のまま炊きたてご飯に混ぜ込んでも◎です。

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2010/06/16(水) | 料理 | コメント(2)

しそ(大葉)キムチ レシピ

大葉が沢山あるときに作っておくと便利なしそキムチ。
しそキムチ,大葉

しょうゆとごま油、白ゴマ、七味or一味でたれを作って
ニンニクのスライスも一緒に漬け込むだけ♪

味は試しながら調節してみると良いと思います。


冷蔵庫にいれておけば、しばらく保存可能です。
ご飯が進む一品ですよ~☆

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2008/09/21(日) | 料理 | コメント(1)

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