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ししとうと厚揚げの味噌炒め

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ししとうはそのまま味噌をつけて生で食べても美味しいけど、
今回は炒めてみました。
ししとうと厚揚げ味噌炒め

味噌炒めなのでご飯が進みます。

厚揚げは栄養もあるし、お酒のつまみにも良いかもしれません。
我が家はお酒を殆どと言っていいほど飲まないので、
おつまみではなく、おかずですが・・・。

味噌や砂糖を使っているので、焦げやすいので作る時は
ご注意くださーい。
私はちょっと焦がしてしまいました^^;

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2010/06/24(木) | 料理 | コメント(2)

簡単で美味しい・お豆腐シリーズ第二弾!

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普通のお豆腐でのステーキも美味しくて好きですが、
厚揚げのステーキも栄養満点でおすすめです☆

厚揚げ,簡単レシピ,節約料理

厚揚げをこんがり焼いて、それに特製の肉マスタードあんをかけ
白髪ネギをのせて完成!

ネットのどこかで見つけたレシピなんです。
インターネットって本当に便利です♪

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2009/02/11(水) | 料理 | コメント(1)

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