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豚肉と茄子、ピーマンの味噌炒め

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豚肉と、ナス、ピーマンで味噌炒めを作りました☆
豚肉、なす、ピーマン炒め

野菜は大きめにカットして、豚肉には下味をしっかりつけて。

味噌とごま油がきいていて御飯がススムおかず。
簡単だし、美味しいから私のお気に入りのメニューです♪

最近、結婚式の引き出物(カタログギフト)で中華鍋セットをゲットしたので、
これから炒め物などが楽しくなりそうです☆
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2010/11/07(日) | 料理 | コメント(2)

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