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ピーマンの肉詰め&蒸し野菜

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ピーマンの肉詰めはとても簡単で美味しいですよね☆

ピーマンの肉詰め

タネはハンバーグみたいな感じで作って、ピーマンに詰めて焼くだけ。
食べる時は、からし醤油やラー油醤油、ケチャップなどなど、
好みのタレをつけて食べる感じで・・・♪

多めに作って、冷凍しておいてお弁当にも使えるし、
ピーマンの肉詰めは中々使えます。

最近はピーマンも安く手に入るので、おススメなレシピかも

野菜を沢山食べたいけど、調理が面倒な時には蒸し野菜がお気に入り♪
ポン酢で食べるとサッパリ食べられるし◎です

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2010/06/30(水) | 料理 | コメント(2)

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