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ほうれん草とツナのクリームパスタ

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最近、パスタのレパートリーを増やそうとコツコツ挑戦しています♪

今回はほうれん草とツナのクリームパスタ。
パスタソースを使わずにクリームソースも手作りしてみました☆

cream pasta
(慌てて撮ったらまたピンボケ

写真は下手だけど、自分の料理の記録として・・・載せておこう・・・と。

作った料理を温かい内に食べさせたい気持ち、
主婦の皆さんならわかってくれるはず。うん。

ボソボソと言い訳をしてみました(笑)


クリームソースのパスタって意外と簡単で、ビックリしちゃいました。
市販のパスタソースみたいな味が簡単に実現します。

少しのバターで火の通りにくい具を炒めて、小麦粉を少しなじませて
ミルクでのばして・・・塩と胡椒で味付けするだけ♪

ホワイトソースを作る用量で、小麦粉とミルクの分量を加減するだけなので
是非やってみてください☆☆

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2009/03/16(月) | レシピ | コメント(6)

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