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体がポカポカ!ほうとう鍋

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根菜たっぷりのほうとう鍋は、体の芯から温まれるのでお気に入り☆
ほうとう鍋2010

少し煮崩れて溶けだしたカボチャと、生ほうとうから出る独特のとろみ。
このとろみが苦手な方もいるようですが、我が家はお気に入りの料理の1つ。

冬場は体を温めるような食事を進んで摂りたいので、根菜たっぷりで◎

鍋料理は体だけではなく、お部屋も温まるので更に

鍋料理って、パスタと一緒でワンパターンになりがちだけど・・・
色んな鍋料理レシピがあるので、この冬もいくつかチャレンジしてみたいな♪

そういえば去年挑戦したトマト鍋は失敗だったなぁ~。甘くてイマイチ
子供は好きかもしれない味だったけど…。子連れのおうちパーティには良いかも、です☆

近々餃子鍋をやってみようかな。と思ってま~す

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2010/12/29(水) | 料理 | コメント(0)

かぼちゃが美味しく食べられる「ほうとう鍋」

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かわいくて大きいオレンジのル・クルーゼでほうとう鍋をしました。
ほうとう鍋って、かぼちゃや根菜が美味しく食べられて◎

ほうとう

大根や、ニンジン、里芋、カボチャ、きのこ類。
ネギや白菜などの葉物。こんにゃく、油揚げなどなど・・・
いろ~んな野菜をゴチャゴチャと煮る「田舎の味」って感じ

ほうとう,ほうとう鍋

味が濃厚なので一度に沢山は食べられませんが・・・
体が温まるし、栄養も沢山摂れるので中々オススメのお鍋です♪

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2009/04/30(木) | 料理 | コメント(0)

ほうとう鍋は体が温まります♪

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先日、ほうとう鍋を初めて作ってみました☆

ほうとう鍋

実は自分で食べるのも初めてで、どんな味が正解なのか
不明なまま作ってみたのですが・・・主人曰く、合格だったようです。

カボチャを沢山いれて、きのこやら根菜も入れて・・・
お味噌の味で♪

体が温まって良い感じでした☆
冬の間に、また作ってみようーっと。

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2009/01/15(木) | 料理 | コメント(0)

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