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ホームパーティでのお料理 続編2

ホームパーティのお料理の日記は今日で終わりです♪

コレ↓はホタテ&しめじの炊き込みご飯。
ホタテご飯,炊き込みご飯

コレ↓は普通のカニ汁。
かに汁,ホームパーティ


コレ↓・・・お友達がお土産で持ってきてくれた焼酎。
ぱっと見た時、目を疑いました。
「もぐ」??

あ、「もぐ」は実家で飼っていたウサギの名前&私のブログネーム。です。
もぐら焼酎,芋焼酎


・・・



もぐら焼酎,芋焼酎

勿論、そんなはずもなく・・・
「もぐら」でした。


写真を撮り忘れたお料理もあって、パーティの記録はここまでです。
献立を考える所からお買い物、調理、セッティング、全部含めて楽しかったです☆

またパーティしたいなぁ~

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2008/12/18(木) | 料理 | コメント(0)

ホームパーティでのお料理 続編

お酒を飲む人も全く飲まない人も美味しく食べられる料理・・・

ホームパーティというか、おうち居酒屋ではそういう料理が向きますよね。
メニューを考える時間が、一番重要で、時間がかかって、楽しいかも♪

コレ↓は、有名な韓国料理の1つ「海鮮チヂミ」。
チヂミ,韓国料理,おつまみ
エビやイカを入れて、ニラたっぷりで作りました。
タレも自家製で☆

コレ↓は蒸し鶏のサラダ。
ホームパーティ,おうち居酒屋,料理
手作り中華ドレッシングで頂きます♪
本当はバンバンジーにしたかったのですが、練りゴマを購入するのを
忘れていて急遽中華ドレッシングでごまかしました^^;

コレ↓は豚天。
豚肉,肉料理,ホームパーティ,おつまみ
揚げずに、フライパンでカリカリに焼くだけの簡単「豚天」です。
衣には青海苔などが混ぜてあります♪


また次の記事に続きまーす。

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2008/12/15(月) | 料理 | コメント(0)

ホームパーティは忙しいけど楽しい♪

先日、主人の友人夫妻が2組我が家へ・・・。

そして少し早い忘年会という感じで飲み会をしました☆
ホームパーティ,お家居酒屋,料理,写真

寒い季節なので、何か鍋をメインにしようと考えた末「おでん」に♪

ホームパーティ,お家居酒屋,料理,写真


おでん・・・6人分だからかなり大量に作りました~。
ゆでたまごを剥くのは苦手だけど、沢山剥いて・・・(笑)
やっぱり上手にむけないのもあったけど、
気にしない、気にしない。。。(;;)←実は気にしてる

段取りがうまくいかなくて、バタバタと忙しく動いていたけど
皆がおいしそうに食べてくれるのって嬉しいですよね♪

久々に会う友人同士でわいわい、がやがや。
楽しい時間って良いものです。


アメリカでのホームパーティでは色々な人のおもてなしを受けたり
こちらがおもてなししたり。。。してきた経験って活きてるかも。


その他の料理も気が向いたらUPしますね☆

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2008/12/12(金) | 料理 | コメント(2)

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